【 TVBS健康2.0／記者羅以容報導】

46歲蘇小姐健康檢查發現血液中的總膽固醇只超標一點點，高密度膽固醇偏低、低密度膽固醇在標準範圍內，但三酸甘油酯卻嚴重超標，超音波更顯示罹患重度脂肪肝。醫師表示，膽固醇正常，不代表血脂也正常，當脂肪長期累積在肝臟，除了會造成脂肪肝，還會讓血管硬化或堵塞，提升心血管、急性胰臟炎等風險。

另外，蘇小姐血液檢驗中的肝酵素為紅字，表示肝臟已有發炎，而肝臟超音波則顯示她的肝臟一片白茫茫，為「重度脂肪肝」。梁程超提醒，像蘇小姐這樣的案例一定要改善飲食問題、減重、避免飲酒，否則一定會朝向肝病三部曲，肝炎、肝硬化、肝癌邁進。

膽固醇正常不代表血脂也正常

但為什麼總膽固醇僅超標一點點，壞的膽固醇也都控制在標準範圍內，肝臟還會重度脂肪肝？而且肝臟會有發炎現象？梁程超直言，「膽固醇正常不代表血脂正常」，大多數人只在乎總膽固醇是否超標，再有一點健康觀念的人會注意高密度膽固醇、低密度膽固醇，卻都忽略的三酸甘油酯也非常重要！

血脂是血液中的脂肪，主要包括膽固醇、三酸甘油酯。梁程超進一步說明，三酸甘油酯與膽固醇一樣，都是人體中的脂質。當人體攝取油脂、蛋白質或碳水化合物產生的熱量，未被消耗掉的部分會轉變成三酸甘油酯，儲存在肝臟的脂肪細胞中，做為備用能量。

三酸甘油酯過高容易罹患心血管疾病、急性胰臟炎、肝臟硬化等

當長期攝取的熱量高於消耗，脂肪累積在肝臟越來越多，就會造成脂肪肝！梁程超解釋，輕度的脂肪肝雖不影響肝功能，但進展到中度或重度脂肪肝，容易使肝功能發生異常，也容易引發肝臟發炎、硬化。

梁程超強調，雖然三酸甘油酯過高不太會出現不適症狀，但若不控制改善，除了會導致肥胖、肝臟損傷外，也容易讓血管發生硬化或堵塞，提升心血管疾病、急性胰臟炎等風險。

降血脂6招：避免攝取過多甜食、精緻碳水化合物、水果、飲酒，培養運動、均衡飲食

三酸甘油酯過高的常見原因是攝取過多甜食、精緻碳水化合物、水果、酒精等。建議均衡飲食，避免食用過多甜食、精緻碳水化合物、水果等，同時也要戒酒，培養運動才能有效控制高血脂。梁程超坦言，甜食與酒精進入人體後，都有不可小看的熱量，尤其有喝酒習慣或高血糖的人，也可能發生抽血檢查結果膽固醇正常，三酸甘油酯卻偏高的情況，蘇小姐一例亦是如此。

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